主菜

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調味料1つだけ!悪魔の手羽先

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手羽先を漬け込む時間を除く

なんと今回のレシピの材料は手羽先と醤油だけ!ちょっと疑ってしまうくらいシンプルですが、みりんなどの甘味料を入れなくても醤油だけで手羽先のうま味をグッと引き出すことができます✨️ しかも!このツルッとパリッとした焼き上がりは、COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーで焼き上げるから😊 余分な油も落とすことができるので、醤油の香ばしさと手羽先のうま味だけが残る、悪魔的な美味しさです😋

材料3人分

  • 手羽先
    10本
  • 醤油
    大さじ2
  • レモン
    適量

作り方

  • 1

    ポリ袋などに手羽先と醤油を入れてよく揉み込む。時々裏返しながら常温で15分ほど漬け込む。

    調味料1つだけ!悪魔の手羽先の工程1
  • 2

    COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーのプレートに1の皮目を下にして並べ、「ノンフライモード」210℃で10分焼く。

    調味料1つだけ!悪魔の手羽先の工程2
  • 3

    裏返してさらに「ノンフライモード」210℃で8分焼く。

    調味料1つだけ!悪魔の手羽先の工程3
  • 4

    器に盛りつけてレモンを添える。

    調味料1つだけ!悪魔の手羽先の工程4

ポイント

・手羽先を揉み込む際、袋を使う場合は厚手のものを使用してください。破れが心配な場合は、ボウルで漬け込むのがおすすめです😊 ・手羽先の本数によって焼き時間が変わるため、10本を目安に、少ない場合は1分短く・多い場合は1分長めにして様子を見ながら調整してください😌✨

作ってみた!

  • yamada
    yamada

    2026/01/15 19:33

    余ってたゆず合わせました。 あーもーおいしい! ノンフライヤーで簡単だし最高です。
    yamadaの作ってみた!投稿(調味料1つだけ!悪魔の手羽先)

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