副菜
この組み合わせはアリ！！『アボカドとカニカマ わさびマヨ』
投稿日2021/05/01
更新日2021/05/01
調理時間5分
●アボカドを食べようと思った時にトマトがなくて、他に赤い食材を・・・ということでカニカマを試してみたところ、思った以上の好相性！！でした。
材料2人分
- アボカド1個
- カニカマ4本
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aねりわさび3cm
- A砂糖小さじ1/2
- A和風だしの素小さじ1
- Aレモン汁小さじ1/2
作り方
ポイント
●砂糖や和風だしの素が全体をうまくまとめているので、これは入れた方が良いです。 ●わさびはお好みで調整してください。
- 準
A マヨネーズ大さじ1、ねりわさび3cm、砂糖小さじ1/2、和風だしの素小さじ1、レモン汁小さじ1/2を混ぜ合わせておく。
- 1
アボカドは、皮と種を取り、食べやすい大きさに切る。 カニカマはほぐす。
- 2
ボウルに、アボカド、カニカマ、混ぜ合わせておいたA マヨネーズ大さじ1、ねりわさび3cm、砂糖小さじ1/2、和風だしの素小さじ1、レモン汁小さじ1/2を入れて和える。
レシピID
411544
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シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。