主菜
缶詰のまま作る『さば缶そのまま味噌煮カレー』
投稿日2021/06/30
更新日2021/06/30
調理時間5分
●缶詰のまま作る超ズボラレシピですが、すごく美味しいさばの味噌煮カレーがすぐにできます！！ ●キャンプ、アウトドアなどにも超おすすめ！！！ ●もちろん、白米にかけてカレーライスにしてもOKです。
材料1人分
- さばの味噌煮缶1缶(150g)
- カレー粉小さじ1
- しょうゆ小さじ1/2
- パクチー適量
作り方
ポイント
●缶詰のまま直火にかけると、一部だけ過加熱になり吹き出してしまうので、必ずスキレットなどに乗せて、弱火で温めてください。 ●一度に数缶まとめて作ることもできます。
- 1
さばの味噌煮缶を開け、カレー粉、しょうゆを加える。
- 2
スキレットもしくは小さめのフライパンの上に①のさば缶を乗せて弱火にかけ、スプーンを使ってさばの身を軽くほぐしながら温める。
- 3
アルミホイルで蓋をして、5分ほど煮込む。
- 4
全体が温まったら火からおろし、パクチーを乗せる。
レシピID
416136
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- Artist
シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。
