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    副菜

    こってり&ピリ辛『ブロッコリーとツナのラー油マヨ和え』

    • 投稿日2021/10/26

    • 更新日2021/10/26

    • 調理時間20

    ●味付けしっかり&ラー油のピリ辛で満足感のあるヘルシーな一品です。 ●野菜の副菜、おつまみなどにどうぞ!

    材料2人分

    • ブロッコリー
      1/2株
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1.5
    • A
      かつお節
      2g
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • A
      ラー油
      適量

    作り方

    ポイント

    ●ラー油は仕上げにお好みで追加してください。

    • 1

      ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた熱湯で1分30秒茹で、水けを切って冷ます。ツナ缶は水分を切る。

    • 2

      ボウルにブロッコリー、ツナ缶、A マヨネーズ大さじ1.5、かつお節2g、しょうゆ小さじ1、ラー油適量を入れて和える。

    レシピID

    420787

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    シゲパピ
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    シゲパピ

    料理研究家

    • J.S.A.ワインエキスパート

    ●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生2人の4人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい! 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。

    「料理家」という働き方 Artist History