秋が旬のフルーツで作るトーストです。 シャキシャキのりんごととろーりとろけたマシュマロの相性が抜群です。 濃厚なピーナッツクリームが味のアクセントです。
焼き時間はトースターによっても変わるので調整してください。 マシュマロは焦げやすいので、後のせにして焼くのがポイントです。
りんごはいちょう切りにして、アーモンドは小さく切る。
食パンにピーナッツクリームをぬり、りんごをのせてアーモンドを散らす。 オーブントースターで約3分焼き、マシュマロをのせて約2分焼く。
香ばしく焼けたら、セルフィーユを飾れば出来上がり。
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松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に+Oneのアイデアを!料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 *イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 *フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる *料理教室講師 ♦資格♦ *FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) *だしソムリエ *発酵食エキスパート *jr野菜ソムリエ *JSAアイシングクッキー認定講師 *食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ *2018年 Nadia【コラム賞】受賞 *2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 *2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞