副菜
柿のカプレーゼ
5分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物9.0g
- 脂質12.0g
- たんぱく質9.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トマトの代わりに柿を使用したカプレーゼです。柿の甘みとチーズ、爽やかなバジルの風味が相性抜群！おうち飲みのおつまみにもパパっと作れるお手軽レシピです。
作り方
- 1
柿は6～7㎜幅のくし形に切って、モッツァレラチーズは6～7㎜幅の半月切りにする。 バジルは飾り用以外はひと口大にちぎる。
- 2
皿に柿とモッツァレラチーズを交互に並べて、バジルをのせる。 岩塩、ブラックペッパーをふり、オリーブ油を回しかければ出来上がり。
作ってみた！
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