柿のカプレーゼ

5分

松井さゆり

1

2020.12.05

分類副菜

調理時間： 5分

ID 402402

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

トマトの代わりに柿を使用したカプレーゼです。柿の甘みとチーズ、爽やかなバジルの風味が相性抜群！おうち飲みのおつまみにもパパっと作れるお手軽レシピです。

カプレーゼ柿モッツァレラチーズヘルシーブラックペッパーアイデア料理簡単レシピ前菜おつまみバジルイタリアンパーティー岩塩サラダワインに合うおつまみ簡単おもてなし

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分

	柿	1/2個
	モッツァレラチーズ	1個
	バジル	5～6枚
	岩塩	少々
	ブラックペッパー	少々
	オリーブ油	適量

作り方

Point!

・オリーブ油はエキストラバージンがおすすめです。

柿は6～7㎜幅のくし形に切って、モッツァレラチーズは6～7㎜幅の半月切りにする。
バジルは飾り用以外はひと口大にちぎる。
皿に柿とモッツァレラチーズを交互に並べて、バジルをのせる。
岩塩、ブラックペッパーをふり、オリーブ油を回しかければ出来上がり。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ナポリタン (46) ヘルシー×ドライバジル (28) おもてなし×アーモンドパウダー (24) おつまみ×雪平鍋 (15) 簡単レシピ×ピカタ (15) アイデア料理×付け合わせ (13) パーティー×すいかピザ (5) サラダ×クレハ (4) イタリアン×黒オリーブ (3) カプレーゼ×酢 (3) バジル×黒オリーブ (3) ブラックペッパー×食物繊維 (3) モッツァレラチーズ×鶏もも肉 (3) ワインに合うおつまみ×とんかつ用 (3) 前菜×鶏胸肉 (3) 岩塩×鶏肉料理 (3) 柿×食パン (3)

もっと見る

「前菜」に関するレシピ

関連コラム article