主菜

【ブロッコリーのカレーパン粉焼き】トースターで簡単！サクサク

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10分

総費用200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

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栄養豊富なブロッコリーを美味しくたっぷり食べられる簡単メニュー！火を使わない簡単レシピです(^^)/ カレー粉を加えることで、より食欲そそられる仕上がりになります♪ カレー風味のクリームはヨーグルトベースの簡単ソース。簡単なのにスパイスの風味でおいしさがアップします！仕上げのパン粉でサクサク食感もプラス。子供も喜んで食べてくれる野菜がメインのおかずです☆

材料2人分

ブロッコリー
1/2株
A
ヨーグルト
大さじ4
A
マヨネーズ
大さじ1
A
S&B カレー粉スティック
1本(2g)
ベーコン
10g～
パン粉
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ブロッコリーを小房に分けて耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱して柔らかくする。
1
ボウルにA ヨーグルト大さじ4、マヨネーズ大さじ1、S&B カレー粉スティック1本を入れて混ぜる。
2
グラタン皿に加熱したブロッコリー、カットしたベーコンを入れ、合わせたA ヨーグルト大さじ4、マヨネーズ大さじ1、S&B カレー粉スティック1本のソースをかけパン粉をふりかける。
3
オーブントースターでこんがり色づくまで焼く。（約5分） ※時間は目安です。お使いのトースターに合わせて焼き時間は調節してください。

ポイント

ブロッコリーはレンジで食べやすい柔らかさにしておきます。冷凍ブロッコリーの場合は直接グラタン皿に入れてソースをかけてトースターで調理OKです。ベーコンの旨味を加えているので、味付けはカレー風味のヨーグルトソースだけですが、物足りない場合は、軽く塩をふってください。お好みで粉チーズをかけても美味しいです(^^) #エスビー食品タイアップ