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味付けはこれだけ!【タコの炊き込みご飯】簡単なのに家族が喜ぶ

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  • 5米の浸水時間、炊く時間は除く

家族が好きなタコの炊き込みご飯。 味付けはシンプルにすき焼のタレだけです! とっても簡単に美味しく炊き上がります。 是非作ってみてくださいね。

材料4人分

  • 2合
  • ボイルだこ
    100g
  • しょうが
    1かけ
  • すき焼のタレ
    大さじ2
  • 三つ葉
    適量

作り方

  • 下準備
    ・米を30分浸水させザルにあげておく。 ・ボイルだこをそぎ切りにする。 ・しょうがを刻んでおく。

    味付けはこれだけ!【タコの炊き込みご飯】簡単なのに家族が喜ぶの下準備
  • 1

    土鍋または炊飯器の内釜に米、ボイルだこ、しょうが、すき焼のタレを入れて水を2合の線まで入れて、ひと混ぜし、炊き始める。

    味付けはこれだけ!【タコの炊き込みご飯】簡単なのに家族が喜ぶの工程1
  • 2

    炊き上がったら茶碗に盛り、三つ葉をのせる。

    味付けはこれだけ!【タコの炊き込みご飯】簡単なのに家族が喜ぶの工程2

ポイント

三つ葉の代わりに浅葱などでも美味しいです。

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作ってみた!

質問

富岡清美
  • Artist

富岡清美

料理研究家

  • 野菜ソムリエ
  • フードコーディネーター
  • 唎酒師

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