レシピサイトNadia
    主食

    味付けはこれだけ!【タコの炊き込みご飯】簡単なのに家族が喜ぶ

    • 投稿日2024/02/12

    • 更新日2024/02/12

    • 調理時間5(米の浸水時間、炊く時間は除く)

    お気に入り

    104

    家族が好きなタコの炊き込みご飯。 味付けはシンプルにすき焼のタレだけです! とっても簡単に美味しく炊き上がります。 是非作ってみてくださいね。

    材料4人分

    • 2合
    • ボイルだこ
      100g
    • しょうが
      1かけ
    • すき焼のタレ
      大さじ2
    • 三つ葉
      適量

    作り方

    ポイント

    三つ葉の代わりに浅葱などでも美味しいです。

    • ・米を30分浸水させザルにあげておく。 ・ボイルだこをそぎ切りにする。 ・しょうがを刻んでおく。

      工程写真
    • 1

      土鍋または炊飯器の内釜に米、ボイルだこ、しょうが、すき焼のタレを入れて水を2合の線まで入れて、ひと混ぜし、炊き始める。

      工程写真
    • 2

      炊き上がったら茶碗に盛り、三つ葉をのせる。

      工程写真
    レシピID

    477297

    質問

    作ってみた!

    「炊き込みご飯」の基本レシピ・作り方

    こんな「炊き込みご飯」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「たこ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    富岡清美
    • Artist

    富岡清美

    料理研究家

    • 野菜ソムリエ
    • フードコーディネーター
    • 唎酒師

    世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。料理研究家。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、妊娠、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 他の食の資格:利酒師、メディカルハーブコーディネーター、食空間プランナーなど

    「料理家」という働き方 Artist History