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今回は、白だしで簡単にできる! タコと油揚げのこくうま炊き込みご飯をご紹介します♪ 白だしがタコの旨味ととってもよく合い パクパクとご飯がすすみます~♪ とっても美味しいのでよかったらお試しくださいね♪
米は洗い炊飯釜に入れ、A 白だし大さじ4、みりん大さじ2、おろし生姜小さじ1を加えて2合の目盛りまで水を注ぐ。
茹でタコは小さめのぶつ切りに、油揚げは細切りにし1に加えて炊飯する。
炊けたけらさっくりと混ぜ、器に盛り付けきざみ小ねぎを散らす。
タコは蒸しだこでもOKです。
油揚げの油抜き
油揚げの短冊切り
たこの下処理
レシピID:490283
更新日:2024/09/20
投稿日:2024/09/20
2024/09/20 22:46
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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