和風味の簡単ラスクです。 市販のバゲットを使用しましたので、あっという間に出来上がります。 硬くなったバゲットやフランスパンに持って来い!です。 ほろ苦くて、ほんのりと甘い味に仕上げました。
バゲットはなるべく薄く切った方がレンジでチンをする時間が短くなります。 甘い方が好きな方は、グラニュー糖を増やして下さい。
A グラニュー糖大さじ1、ほうじ茶パウダー2gを合わせて混ぜておく。
バゲットはなるべく薄く切る。 耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、バゲットを重ならない様に並べる。
電子レンジの600wで2分30秒チンする。 1分位から様子を見ながら10秒ずつチンして下さい。 カサカサになったらOKです。
天板にバゲットを並べて、バターを塗り合わせておいた◎をたっぷりと振りかける。 140度のオーブンで、20分焼く。
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。