Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レモンとパセリのスティックチキン♡香り揚げ【#鶏むね肉】

    レモンとパセリのスティックチキン♡香り揚げ【#鶏むね肉】 4分前

    247人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】

    なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】 5分前

    227人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風

    そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風 6分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. *ひじきとゆで卵とじゃがいもの和風ツナマヨサラダ*

    *ひじきとゆで卵とじゃがいもの和風ツナマヨサラダ* 8分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. パパッと作れる♪とろとろなすdeすき焼き

    パパッと作れる♪とろとろなすdeすき焼き 9分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

簡単おしゃれな、いちごの白ワインゼリー

20
ゼリーの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.04.20

分類デザート

調理時間: 20分(ゼリーを冷やす時間はのぞく)

ID273409

北村みゆき

頑張りすぎない!華やかごはん@おうちレストラン

春が旬のいちごを使った白ワイン風味のゼリーです。

ゼリー ワイン フルーツ 女子会 おもてなし料理 冷たいデザート 簡単手軽 簡単豪華 レモン ゼラチン はちみつ おもてなし お洒落 スイーツ デザート 簡単 いちご ミント カクテルグラス

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
イチゴ 1/2パック(150g)
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
粉ゼラチン 5g
A
白ワイン 200ml
A
130ml
A
ハチミツ 大さじ1と1/2
A
砂糖 小さじ1(お好みの甘さ)
ミントの葉 適量
作り方
Point!
いちごはゼラチン液の熱が取れたら入れてください。熱いいままですといちごの色が悪くなり、食感も柔らかく仕上がってしまいます。
  1. イチゴはきれいに洗って水気を拭き取り、ヘタを取って縦4等分に切り、レモン汁、砂糖をからめておく。
  2. 鍋にA

    白ワイン 200ml、水 130ml、ハチミツ 大さじ1と1/2、砂糖 小さじ1(お好みの甘さ)

    の材料を入れ、中火にかける。(アルコールがダメな方は、しっかり沸騰させてアルコールを飛ばす)
  3. 砂糖が溶けたら火を止め、粉ゼラチンを加えて余熱で溶かす。(火をかけたままだとゼラチンが固まりづらくなることがあります)
  4. ボウルにあけて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ます。ゼリーが固まる前に1を汁ごと加え混ぜ、容器(カクテルグラスなどがおすすめ!)に移し、ラップをして1時間以上冷蔵庫で冷やして固める。
  5. ゼリーが固まったらミントの葉を飾る。
2 42
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

<%= pr_sponsor_text %>
広告
<%= title %>

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×梅肉 (26) おもてなし×ライム (15) いちご×麹 (3) おもてなし料理×鶏肉料理 (3) お洒落×黒豆 (3) はちみつ×黒豆 (3) スイーツ×黒ゴマ (3) ゼラチン×食紅 (3) ゼリー×香港スイーツ (3) デザート×黄桃 (3) フルーツ×黒糖 (3) ミント×鶏肉 (3) レモン×塩糀 (3) ワイン×麺 (3) 冷たいデザート×豆腐スイーツ (3) 女子会×鶏むね肉 (3) 旬×黒こしょう (3) 春×黒こしょう (3) 簡単手軽×麹 (3) 簡単豪華×記念日 (3)
もっと見る

「白ワイン デザート 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents