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    やみつき！白菜とツナの無限サラダ

    やみつき！白菜とツナの無限サラダ
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    • 投稿日2021/09/05

    • 更新日2021/09/05

    • 調理時間10分

    白菜が無限に食べられる、危険なやみつきサラダです＾＾ 材料を切って和えるだけだから、簡単にすぐできます❤️

    材料4人分

    • 白菜
      1/8株(正味
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      大さじ1
    • B
      ツナ缶
      1缶(70g)
    • B
      いりごま
      大さじ2
    • B
      ポン酢・マヨネーズ
      各大さじ1
    • B
      粗びき胡椒
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    水分をしっかり絞らないと水っぽくなってしまうので手でぎゅっと（全力で）水分を絞りましょう。 ツナ缶はノンオイルだと水っぽくなってしまうので、プレーンのツナ缶を使ってね。

    • 1

      白菜は、葉の部分はざく切りにし、芯の部分は、うす切りにする。

    • 2

      ボウルに白菜とA 砂糖小さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1を加え、よく揉み込む。そのまま10分おいて水分が出たら手で水気をぎゅっーと絞り、出た水分は捨てる。

    • 3

      ２にB ツナ缶1缶(70g)、いりごま大さじ2、ポン酢・マヨネーズ各大さじ1、粗びき胡椒適量を加え、よく混ぜ合わせる。

    レシピID

    420979

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 452133
      452133

      2022/03/11 23:23

      白菜の分量がよくわからないのですが、枚数でいうと何枚くらいになりますか？

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    「白菜」の基礎

    北村みゆき
    • Artist

    北村みゆき

    料理研究家

    • 野菜ソムリエ
    • フードコーディネーター
    • 豆腐マイスター
    • 唎酒師

    双子と年子の三人の子供を育てるフルタイムワーキングママ。 大学卒業後、大手食品メーカーに入社し、冷凍麺やチルド麺のマーケティング、商品企画や販促キャンペーンの企画・立案・実行までを一貫して行い、その後、料理研究家として独立。 ​​マンツーマンの料理教室”レミュー”を主宰。 訪日観光客(外国人)向け料理教室”Beautiful Washoku Cooking”主宰。 ​※英語でのレッスンのみ "お酒に合わせた料理"や"野菜を使った料理"が得意。

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