
子供の野菜イヤ期、これで黙らせよ? 冷蔵庫のすみで忘れられてた“にら”と“チーズ”が、まさかのヒーローに! 野菜苦手な子どもも、なんなら旦那も、無言でバクバクいきました(笑) 秒でお皿が空っぽに、、、(あれ、わたしの分?) にら1束まるっと使い切れて、冷蔵庫整理にも◎
ニラは3cm幅に切る。卵は溶きほぐす、
A 水1カップ、小麦粉1カップ、片栗粉大さじ5~6、塩小さじ1/4と溶いた卵を混ぜ合わせ、チーズとニラを加え混ぜ、チヂミ生地に。
フライパンにごま油(大さじ1)をひき、中弱火〜中火で4分焼く。
ひっくり返して、ごま油を(大さじ1)をひき、2分焼く。
再度ひっくり返して仕上げの1分焼く。
タレを作る。ポン酢、ごま油(+一味 or 七味でピリッと大人味)を混ぜ合わせる。
火加減は途中焼き色見ながら調整してください。 チーズを減らしてしらすをいれてもカルシウムが取れて子供のおやつなんかに❤
レシピID:502940
更新日:2025/05/14
投稿日:2025/05/14
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