混ぜて焼くだけ♪めちゃうま♡チーズチヂミ

材料4人分

• ニラ
  1/2袋
• 人参
  4センチ
• 玉ねぎ
  小1個
• A
  ピザ用チーズ
  40グラム
• A
  小麦粉
  60グラム
• A
  片栗粉
  大さじ3
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  中華顆粒
  小さじ1
• A
  水
  120ml
• ごま油
  大さじ1
• B
  醤油
  大さじ1
• B
  酢
  大さじ1
• B
  砂糖
  小さじ1
• B
  コチュジャン
  小さじ1
• B
  ゴマ
  小さじ1
• B
  はちみつ
  少々

作り方

• 下準備
  ニラは3センチに切る。 人参は細切り、玉ねぎは薄切りにする。 B 醤油大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、コチュジャン小さじ1、ゴマ小さじ1、はちみつ少々は混ぜ合わせる。

• 1

  ボウルにA ピザ用チーズ40グラム、小麦粉60グラム、片栗粉大さじ3、塩小さじ1/2、中華顆粒小さじ1、水120mlを入れて混ぜ、ニラ、玉ねぎ、人参を入れてざっくり混ぜる。

• 2

  フライパンにごま油を入れて火をつける。 ①を流し入れ、中火で5分、裏返して5分焼く。

  

ポイント

パリッと焼くと美味しいですよ♪

作ってみた！

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