【レンジでかんたん】オレンジママレードの大学芋

材料2人分

• さつまいも
  1本(正味300g程度)
• A
  アヲハタ 55　オレンジママレード
  100g
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  本みりん
  大さじ2
• 揚げ油
  適量
• 黒ごま
  適量

作り方

• 下準備
  さつまいもは皮付きのまま乱切りにし、水にさらす。

• 1

  さつまいもの水気をしっかりと拭き取り、160℃に熱した揚げ油で素揚げする。

• 2

  耐熱ボウルにA アヲハタ 55　オレンジママレード100g、醤油大さじ2、本みりん大さじ2を入れ、電子レンジ（600W）で4分30秒加熱する。

  
• 3

  2に黒ごまを混ぜ合わせ、油をしっかり切ったさつまいもを加えて絡める。

  

ポイント

砂糖を使っていないので冷めても固まったりタレがだれることなくずっと美味しく召し上がっていただけます。 べたつきやすいタレを電子レンジで作るので、後片付けも楽ちん♪ #アヲハタタイアップ

作ってみた！

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