副菜
【和えるだけ1分レシピ】アボカドと豆腐の旨塩和え
投稿日2021/12/19
更新日2021/12/19
調理時間5分
切って会えるだけの超簡単レシピです♪ あと一品足りない時の副菜にぴったり！！ 和えてから少し時間をおくと豆腐が締まって食べやすくなります。
材料2人分
- アボカド1/2個
- 絹豆腐75g
- ダシダ小さじ1
- ごま適量
作り方
ポイント
ダシダは韓国調味料の「粉末牛肉だし」です。 最近は大きめのスーパーなどでも取り扱いがあります🐮 風味は変わりますが、鶏ガラスープの素や顆粒出汁で代用できます♪
- 1
アボカドと絹豆腐を1.5cm程度の角切りにして、ダシダとごまをふりかけて全体を混ぜ合わせる。
レシピID
427806
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あや
料理家
- 食育インストラクター
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ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ