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アボカドのネギ塩和え。

アボカドのネギ塩和え。
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  • 5分

アボカドに純正ごま油の効いたネギ塩を和えて。お酒のおつまみにピッタリですが、ご飯にのせても美味しいんですよ。

材料2人分

  • アボカド
    1個
  • 長ネギ
    1/2本
  • 鶏がらスープのもと
    小さじ1/2
  • 塩
    小さじ1/4
  • 純正ごま油
    大さじ1
  • 焼き海苔
    適量
  • 香(かおり)いりごま白
    適量
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    長ネギはみじん切りにして耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジ（６００W）で1分加熱する。

    アボカドのネギ塩和え。の工程1
  • 2

    熱いうちに鶏がらスープのもとと塩を混ぜてよく溶かし、純正ごま油を加えて混ぜる。

    アボカドのネギ塩和え。の工程2
  • 3

    アボカドは種と皮をのぞいて角切りにして、2と和える。お皿に盛り付け、焼き海苔をちぎってのせ、香（かおり）いりごま白をふる。

    アボカドのネギ塩和え。の工程3

ポイント

長ネギは電子レンジで少し加熱すると辛味が飛びますよ。

レシピID：134706

更新日：2016/02/09

投稿日：2016/02/09

作ってみた！

レビュー（1件）
  • おほしさまぴかぴか
    おほしさまぴかぴか

    2016/02/14 00:04

    葱塩とアボカドの相性がバッチリ。（酒の肴に合います。）
    おほしさまぴかぴかの作ってみた!投稿(アボカドのネギ塩和え。)

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栁川かおり
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