てりてりとろ〜ん♩ちくわしそチーズ照り巻き

材料2人分

• ちくわ
  4本
• しそ
  8枚
• スライスチーズ(とろけるタイプ)
  4枚
• A
  醤油、オイスターソース、砂糖
  各大さじ1/2
• A
  マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ちくわ：半分に切って切れ込みを入れる しそ：ちくわに合わせて切る スライスチーズ(とろけるタイプ)：1/2に切る

• 1

  ちくわを広げ、しそとスライスチーズを重ねてくるくると巻き、広がらないように爪楊枝で刺す A 醤油、オイスターソース、砂糖各大さじ1/2、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ1を合わせておく

  
• 2

  フライパンでチーズがとろんとするまで温め、A 醤油、オイスターソース、砂糖各大さじ1/2、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ1を入れてとろみがつくまで煮詰める

  
• 3

  マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを使用しています

  

ポイント

#キッコーマンタイアップ

作ってみた！

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