副菜
てりてりとろ〜ん♩ちくわしそチーズ照り巻き
投稿日2022/03/15
更新日2022/03/15
調理時間10分
あと一品の副菜、お弁当にもぴったりな照り照りちくわの副菜です。ビールにも🍺
材料2人分
- ちくわ4本
- しそ8枚
- スライスチーズ(とろけるタイプ)4枚
- A醤油、オイスターソース、砂糖各大さじ1/2
- Aマンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ1
作り方
ポイント
#キッコーマンタイアップ
- 準
ちくわ：半分に切って切れ込みを入れる しそ：ちくわに合わせて切る スライスチーズ(とろけるタイプ)：1/2に切る
- 1
ちくわを広げ、しそとスライスチーズを重ねてくるくると巻き、広がらないように爪楊枝で刺す A 醤油、オイスターソース、砂糖各大さじ1/2、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ1を合わせておく
- 2
フライパンでチーズがとろんとするまで温め、A 醤油、オイスターソース、砂糖各大さじ1/2、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ1を入れてとろみがつくまで煮詰める
- 3
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを使用しています
レシピID
432623
質問
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- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
