のせるだけ！パーティーにもぴったりな卵のオープンサンド
投稿日2022/04/01
更新日2022/04/01
調理時間20分
具材を用意して乗せるだけのパーティにもぴったりな華やかオープンサンド🥪🌼
材料3人分
- 食パン小さめ6枚
- ヨード卵・光4個
- 有塩バター適量
- アボカド1/2個
- ミニトマト3個
- スライスチーズ1枚
- 粗挽き胡椒少々
- ベビーリーフ適量
- ベーコン3枚
- セルフィーユ適量
- Aマヨネーズ小さじ1/2
- A牛乳小さじ1
作り方
ポイント
#ヨード卵光タイアップ
- 準
食パンをトースターで温めてから有塩バターを片面に塗る
- 1
【ゆで卵のオープンサンド】 ゆで卵：沸騰したお湯にヨード卵・光を入れて12分茹で、殻を剥いて薄くスライスする アボカド：薄くスライスする ミニトマト：半分に切る 食パンにのせてマヨネーズと粗挽き胡椒をかける
- 2
【目玉焼きのオープンサンド】 目玉焼き：ヨード卵・光をザルで濾してからフライパンに入れて丸く焼く スライスチーズ：4等分にする ミニトマト：2等分にする ベビーリーフと共に食パンにのせてマヨネーズ、粗挽き胡椒をかける
- 3
【スクランブルエッグのオープンサンド】 スクランブルエッグ：ボウルにヨード卵・光とA マヨネーズ小さじ1/2、牛乳小さじ1を入れてよく溶きほぐし、フライパンで炒る ベーコン：フライパンで焼く ベビーリーフと共に食パンにのせ、ケチャップをかけてセルフィーユをのせる
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あや
料理家
- 食育インストラクター
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ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ