
市販の明太ポテトサラダで忙しい朝も簡単パパっとオープンサンド!
食パンに円を描くように(真ん中を空けて)明太ポテトを乗せ、中に卵を落とす。
ピザ用チーズを1の上に散らし、トースターに入れて7~8分焼く。
器に盛り、ブラックペパーとパセリを散らす。

ピザ用チーズは明太ポテトサラダを乗せた外側(耳側)にもしっかり乗せると少々卵が溢れてきてもいい具合に防波堤になってくれます。 温泉卵やポーチドエッグを乗せてもGOOD!
レシピID:145316
更新日:2016/12/27
投稿日:2016/12/27

2026/06/27 23:42
