【ふわふわチキンナゲット】しっかり味が付いてて美味しい😋
投稿日2022/04/14
更新日2022/04/14
調理時間20分
しっかり味がついてて美味しい簡単に作れるチキンナゲットのレシピです😋 お肉をたたいて調味料を混ぜて揚げるだけです😁小さいお子さんも美味しく食べれる味だと思います😉 簡単に作れておかずだけでなくお弁当にも最適なチキンナゲットで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
材料2人分（8個作れます）
- 鶏むね肉300g
- A醤油小さじ1
- A酒小さじ1
- Aマヨネーズ小さじ1
- Aしょうがチューブ小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1
- A塩コショウ少々
- A片栗粉大さじ1
- A溶き卵1/2個
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
・お好みでレモンやケチャップを合わせても美味しいです。 ・揚げ油は中火で熱してから頃合いを見て中弱火にしてじっくり両面揚げ色が付くまで揚げることで、焦げることなく中までしっかり火が通ります。 ・揚げたらキッチンペーパーなどでしっかり油を取ってください。 ・作り置きは冷蔵で2日で食べきってください。
- 準
鶏むね肉の皮や余分な脂を取り除いてから包丁でたたく。
- 1
ボウルにたたいた鶏むね肉とA 醤油小さじ1、酒小さじ1、マヨネーズ小さじ1、しょうがチューブ小さじ1、にんにくチューブ小さじ1、塩コショウ少々、片栗粉大さじ1、溶き卵1/2個を全部入れて、捏ねるように粘りが出るまでしっかり混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに1センチほど揚げ油を入れて中火で温める。
- 3
頃合いをみてからスプーンですくって8等分にして中弱火の火加減で揚げていく。 （両面しっかり揚げ色が付けば中まで火が通っています）
- 4
皿に盛りつける。（お好みで野菜やレモンを添えてください）
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澤口つよし
日々美味しいレシピを研究し情報発信している澤口と申します。 今まで健康と向き合うことで10キロのダイエットをし、2度の禁煙を成功させて、IgE値の改善でアレルギーの症状が良くなりました。 この経験から食事の大切さを感じました。そこで料理をする楽しさも知りました。 食材の良さを引き出し、味にこだわって美味しい料理を考案しています。 私のレシピでみんなが笑顔になってくれたら幸いです😉😊😋