デザート
【パンも下味冷凍！】しみしみフレンチトースト
15分
冷凍する時間を除く- エネルギー420kcal
- 炭水化物47.3g
- 脂質19.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質45.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
食パンに牛乳、卵、砂糖をしみ込ませて【下味冷凍】しておくので、ふわっふわフレンチトーストがあっという間に完成します！しかも焼きながら解凍されるので、しみしみ～！一気に作って下味冷凍しておけば、いつでも簡単に極上フレンチトーストが完成しますよ！食パンが余りそうな時、卵が余りそうな時は、まとめて作って冷凍しておきましょう！
作り方
下準備
ボウルに卵を溶き、牛乳、砂糖を加えてしっかりと混ぜる
- 1
冷凍用保存袋に食パン（6枚切）を入れて、さらに卵液を入れる
- 2
保存袋の中の空気をしっかり抜いて、口を閉じて、５分放置する（パンに卵液をしみこませる）。その後、冷凍する。
- 3
フライパンを弱火にかけ、バターを加えて溶かす。凍った状態のパンをのせる
- 4
弱火で片面を4分焼き、ひっくり返してさらに4分焼く
- 5
皿に盛り、お好みでハチミツまたはメープルシロップをかける
ポイント
食パンに牛乳、卵、砂糖をしみ込ませたあと、5分放置しておくと、耳までしみしみのフレンチトーストになります。バターが焦げないように弱火で焼いてください。フライパンのフタは必要なし！ジワジワと解凍されるので、4分放置→裏返して4分放置するだけ！カフェ風フレンチトーストが失敗なく、時短で完成します。
レシピID：428197
更新日：2025/06/20
投稿日：2021/12/24
作ってみた！
8833312023/08/30 01:32
砂糖が溶けるか不安だったので、液体のパルスイートを使って作ってみました！ 卵液しみしみで、4分でしっかり焦げ目もついておいしかったです🙌💕 作り置きして食べたいときに焼くだけなので、期限切れ間近の食パンや卵の消費にもちょうどいいですね！
