【フライパンで簡単】みんな大好きツナ缶の三角春巻き

• 10分

材料3人分（三角春巻き15個分）

• ツナ缶
  小1缶(油漬け 90g)
• A
  たまねぎ
  1/4個
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  カレー粉
  小さじ1
• 春巻きの皮
  5枚
• B
  小麦粉
  大さじ1
• B
  水
  大さじ1
• 揚げ油
  適量

作り方

• 下準備
  ☆春巻きの皮は1枚を1/3に切り、全部で15枚にする。 ☆たまねぎはみじん切り

  
• 1

  ツナ缶の油を切りA たまねぎ1/4個、マヨネーズ大さじ1、カレー粉小さじ1を合わせて具を作る。

  
• 2

  春巻きの皮の端に【1】の具をのせ、端から三角形を折りたたむように包み、巻き終わりをB 小麦粉大さじ1、水大さじ1で止める。

  
• 3

  フライパンに揚げ油を1cm入れ、中温〈170度〉に熱し、春巻きをこんがりと揚げる。

  

ポイント

★春巻きの巻き終わりをしっかり止めると・中から水分が出たり、油が跳ねたりしません。 ★具は欲張り過ぎず、少なめに入れるくらいが丁度いい仕上がりになります。

作ってみた！

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