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2019.07.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID377790

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★ふわふわの秘密はマヨネーズです…卵を割って野菜、ウインナーを入れて焼くだけ。

★忙しい朝でも簡単です。

★ココット型で1人分ずつでも良いですが、大きな容器でまとめて焼いて切り分けても◎

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材料1人分
1個
マヨネーズ 大さじ1
ミックスベジタブル 大さじ2(30g)
ウインナーソーセージ 1本
プチトマト 2個(粗みじん切り)
塩・コショウ 各少々
パルメザンチーズ 小さじ2
作り方
Point!
★ウインナーの他、ベーコンやハムでも良いですね。 ★マヨネーズがふわふわの秘密です。 お好みで塩、コショウ、ケチャップを添えて。 ★マヨネーズの油分でココットに焦げ付いたりしませんが、気になる方はあらかじめ油を塗ってくださいね〜 ★途中、3〜4分加熱して取り出し、かき混ぜて、再加熱するとムラなく仕上がります。
  1. ウインナーソーセージは1cmの輪切りにする
    プチトマト→粗みじん切り
  2. ココット型に卵を割り入れ、マヨネーズ・ミックスベジタブル・ウインナーを入れる。
  3. オーブントースターで7〜10分加熱する。
    お好みで塩・コショウ、パルメザンチーズを添える。
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