みんな大好き*ボリュームたまごのサンドイッチ#お弁当にも

10

2019.09.15

分類主食

調理時間: 10分

ID 380077

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★ポケットの中にたまごの具を詰め込むので、たっぷり入れてもこぼれずに食べやすいです。

★普通の食パンの場合にはまず食パンを半分に切ってからポケットを作ると食べやすくなります。

★ピクルスの代わりのしょうゆ味のきゅうりの漬物がいいアクセントになっています。

    材料2人分
    パン 2枚(5枚切りまたは6枚切り)
    ゆで卵 2個
    ハム 4枚
    レタス 4枚
    A
    マヨネーズ 大さじ4
    A
    きゅうりの漬物 30g(粗く刻む)
    A
    たまねぎみじん切り 20g
    A
    粒マスタード 小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/2
    A
    塩・コショウ 各少々
    作り方
    Point!
    ★きゅうりの漬物の代わりにザーサイでも◎
    ★お子様は粒マスタードは入れなくても美味しいです^_^
    1. ☆パンに切り込みを入れてポケットを作る。

      ☆ゆで卵は刻んでA

      マヨネーズ 大さじ4、きゅうりの漬物 30g、たまねぎみじん切り 20g、粒マスタード 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、塩・コショウ 各少々

      と合わせておく。
    2. パンにレタス、ハム【1】を詰め込む。
    12 50
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