好きな人にはたまらない！ピータンの椎茸グリル

材料4人分

• 椎茸
  12個
• ピータン
  4個
• からしマヨネーズ
  大さじ3
• オイスターソース
  少々
• パクチー、紫玉ねぎ
  お好みで

作り方

• 下準備
  パクチーはざく切り、紫玉ねぎは薄くスライスしておきます。

• 1

  ピータンを粗みじん切りにしてからからしマヨネーズ、オイスターソースを混ぜます。

• 2

  椎茸の軸を取った傘の中に1を乗せます。

• 3

  オーブントースターでこんがり焼きます。

• 4

  パクチー、紫玉ねぎを盛り付けて出来上がりです

ポイント

お好みでブラックペッパーをかけても☆

作ってみた！

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