副菜

ヘルシーで美味しい♡オクラのナムル♡

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5分

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ナムルにして、おつまみにも、ご飯にも、 ID280995のビビンバにもおすすめです^ ^ 薬膳効果 ◯オクラ...便秘解消、疲労回復、食欲増進、お腹の張りに ◯ごま...皮膚の乾燥に、便秘解消に、 ◯ごま油...便秘解消に、皮膚の乾燥に、食べ過ぎの腹痛に

材料4人分

下準備
オクラは板ずりをして茹でてから、ヘタを切り、半分に斜め切りにします。
1
茹でて切ったオクラに、A ごま油大さじ1、えごまの粉かすりごま大さじ1、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/2、醤油小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1/4をよく和えます。
2
盛り付けたらごまを振って出来上がりです^ ^

オクラは茹ですぎ注意です^ ^

オクラの下処理

レシピID：281284

更新日：2025/06/10

投稿日：2018/05/05

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