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    副菜

    レモンが香る♡アボカドの絶品和え♡

    • 投稿日2018/05/11

    • 更新日2018/05/11

    • 調理時間5

    ご飯にもおつまみにもぴったりなアボカドの絶品和えです♡ レモンとオイスターソースって合うんです^ ^ 薬膳効果 ◯アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ◯ごま油...腸を潤し便秘の解消、肌の乾燥に、食べ過ぎの腹痛に。

    材料4人分

    • アボカド
      4個
    • A
      オイスターソース
      大さじ1
    • A
      レモン汁
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      ごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    アボカドの潰し具合はお好みでどうぞ^ ^

    • 1

      アボカドは半分に切って種を取り皮をむいて、食べやすく切ります。

    • 2

      切ったアボカドとA オイスターソース大さじ1、レモン汁大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1、ごま大さじ1を良く和えたら出来上がりです♡

    レシピID

    284897

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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