副菜
レモンが香る♡アボカドの絶品和え♡
投稿日2018/05/11
更新日2018/05/11
調理時間5分
ご飯にもおつまみにもぴったりなアボカドの絶品和えです♡ レモンとオイスターソースって合うんです^ ^ 薬膳効果 ◯アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ◯ごま油...腸を潤し便秘の解消、肌の乾燥に、食べ過ぎの腹痛に。
材料4人分
- アボカド4個
- Aオイスターソース大さじ1
- Aレモン汁大さじ1
- Aごま油大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aごま大さじ1
作り方
ポイント
アボカドの潰し具合はお好みでどうぞ^ ^
- 1
アボカドは半分に切って種を取り皮をむいて、食べやすく切ります。
- 2
切ったアボカドとA オイスターソース大さじ1、レモン汁大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1、ごま大さじ1を良く和えたら出来上がりです♡
レシピID
284897
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)