副菜

アボカドとサーモンとクリームチーズの和風和え

Name: アボカドとサーモンとクリームチーズの和風和え
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: サーモンの切り落とし(お刺身用) 180g; アボカド 2個正味300～350g; クリームチーズ(ポーションタイプ) 6個・90～95g; レモン汁 小さじ1; 青ネギの小口切り 大さじ2; 醬油・オリーブオイル 各大さじ1; 砂糖 小さじ2; 青ネギの小口切り・粗びき黒胡椒 お好みで

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5分

エネルギー275kcal
炭水化物6.7g
脂質22.8g
たんぱく質13.5g
糖質5.2g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

美容効果抜群！相性抜群！なアボカドサーモンとクリームチーズを醤油と青ネギで和風に和えました♪ 切り落としは切る手間も無く、お買い得なのでおすすめです！クリームチーズの代わりにモッツァレラチーズでも美味しいです＾＾薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。　 ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

サーモンの切り落とし(お刺身用)
180g
アボカド
2個正味300～350g
クリームチーズ(ポーションタイプ)
6個・90～95g
レモン汁
小さじ1
青ネギの小口切り
大さじ2
A
醬油・オリーブオイル
各大さじ1
A
砂糖
小さじ2
青ネギの小口切り・粗びき黒胡椒
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
アボカドは、皮と種を取り、食べやすく切る。クリームチーズ(ポーションタイプ)は食べやすくちぎる。 A 醬油・オリーブオイル各大さじ1、砂糖小さじ2を混ぜる。
1
ボウルにアボカドを入れ、レモン汁をまぶしてからサーモンの切り落とし(お刺身用)、クリームチーズ、青ネギの小口切りを加える。
2
１にＡを加えて、和えたら出来上がり！
3
器に盛り、お好みで青ネギの小口切り・粗びき黒胡椒を乗せる。

ポイント

【2人分の場合】サーモンの切り落とし(お刺身用)：90g アボカド：1個正味150～180g クリームチーズ(ポーションタイプ)：3個・45～48g レモン汁：小さじ1/2 青ネギの小口切り：大さじ1 (A)醬油・オリーブオイル：各小さじ1と1/2 (A)砂糖：小さじ1 青ネギの小口切り・粗びき黒胡椒：お好みで