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アボカドと長いものデリ風『和え物』＃作り置き

Name: アボカドと長いものデリ風『和え物』＃作り置き
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: あえもの
Ingredients: アボカド; 長芋; にんにく（すりおろし）; めんつゆ・三倍濃厚; ポン酢; ごま油; すりごま; 鷹の爪（輪切り）

5分

田村りか＊ランチョンマット

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速攻おつまみ☆アボカドの大蒜ポン酢の和え

材料
作り方
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2018.05.11

分類副菜

調理時間： 5分

ID284511

田村りか＊ランチョンマット

食を次の世代に紡いでいく

めんつゆとポン酢で簡単に味付けします。味付けのポイントは少しのにんにく。これでデリ風になっちゃうんです。

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材料2人分

	アボカド	１/２個
	長芋	３センチ
A	にんにく（すりおろし）	少々
A	めんつゆ・三倍濃厚	小さじ１
A	ポン酢	小さじ１
A	ごま油	小さじ１/２
A	すりごま	適宜
B	鷹の爪（輪切り）	少々

作り方

Point!

アボカドは熟していなければ、レンジで少しチンして使うといいでしょう。子どもさんには鷹の爪なしで。

アボカドは半分に切ってさいの目に包丁を入れ切ります。スポーンでくり抜きます。
長芋は皮をむき、アボカドと同じような大きさに切ります。
A
にんにく（すりおろし）少々、めんつゆ・三倍濃厚小さじ１、ポン酢小さじ１、ごま油小さじ１/２、すりごま適宜
で和えて完成。B
鷹の爪（輪切り）少々
はお好みで入れて下さい。

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