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アボカドと長いものデリ風『和え物』＃作り置き

Name: アボカドと長いものデリ風『和え物』＃作り置き
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: あえもの
Ingredients: アボカド; 長芋; にんにく(すりおろし); めんつゆ・三倍濃厚; ポン酢; ごま油; すりごま; 鷹の爪(輪切り)

5分

田村りか＊ランチョンマット

あえものの
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材料
作り方
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2018.05.11

分類副菜

調理時間： 5分

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食を次の世代に紡いでいく

めんつゆとポン酢で簡単に味付けします。味付けのポイントは少しのにんにく。これでデリ風になっちゃうんです。

あえものごま油ごまもう一品のおかず・小鉢ビールのおつまみ時短シニアおもてなしビールに合うおつまみお弁当パーティー長いも濃厚小鉢子供簡単和食作り置きヘルシーポン酢男子が大好きにんにくおふくろの味ごはんレンジアボカド

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材料2人分

	アボカド	1/2個
	長芋	3cm
A	にんにく(すりおろし)	少々
A	めんつゆ・三倍濃厚	小さじ1
A	ポン酢	小さじ1
A	ごま油	小さじ1/2
A	すりごま	適宜
B	鷹の爪(輪切り)	少々

作り方

Point!

アボカドは熟していなければ、レンジで少しチンして使うといいでしょう。子どもさんには鷹の爪なしで。

アボカドは半分に切ってさいの目に包丁を入れ切ります。スポーンでくり抜きます。
長芋は皮をむき、アボカドと同じような大きさに切ります。
A
にんにく(すりおろし) 少々、めんつゆ・三倍濃厚小さじ1、ポン酢小さじ1、ごま油小さじ1/2、すりごま適宜
で和えて完成。B
鷹の爪(輪切り) 少々
はお好みで入れて下さい。