包丁不要*もやしと豆苗とひき肉のササッと炒め*簡単!節約!

5

2019.02.17

分類主菜

調理時間: 5分

ID372514

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

お助けお手軽食材!もやしと豆苗、ひき肉のササッと炒めです^ ^
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果

ひき肉 フライパン 合びき肉 ごま 疲れ 時短 野菜のおかず 節約 炒め物 もやし 二日酔い 豚ひき肉 牛ひき肉 手軽 簡単 豆苗 ヘルシー 夏バテ 美肌 ポン酢 ごま油 にんにく 鶏ひき肉

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材料4人分
ひき肉 400g(豚、牛、鶏、合挽き、お好みで)
もやし 250g
豆苗 1袋
A
鶏ガラスープの素 大さじ2
A
ぽん酢 大さじ1
A
にんにく 小さじ2(すりおろし(チューブでも◯))
ごま油 大さじ1
ごま お好みで
作り方
Point!
ひき肉は牛、豚、鶏、合挽き肉、お好みでどうぞ^ ^
  1. 豆苗はキッチンバサミで根元を切り、半分に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。
  3. ひき肉に火が通ったらA

    鶏ガラスープの素 大さじ2、ぽん酢 大さじ1、にんにく 小さじ2

    で味付け、もやし、豆苗を入れて炒め合わせたら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
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