ビールに!やみつき!*ヤゲン軟骨のガリバタレモンペッパー*

10

2019.03.23

分類主菜

調理時間: 10分

ID 373911

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

おつまみにぴったりなヤゲン軟骨!!
ビールが進んじゃうやみつき炒めにしました!
薬膳効果
ヤゲン軟骨...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的


    材料

    4人分
    ヤゲン軟骨 450g
    バター 大さじ2
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1.5
    A
    ガーリックパウダー 小さじ1.5
    A
    砂糖 小さじ1.5
    A
    レモン汁 大さじ2
    塩胡椒 少々
    ブラックペッパー お好みで

    作り方

    ポイント

    レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です^ ^
    1. A

      鶏がらスープの素 小さじ1.5、ガーリックパウダー 小さじ1.5、砂糖 小さじ1.5、レモン汁 大さじ2

      は混ぜておく。
    2. フライパンにバターを熱しヤゲン軟骨を炒める。
    3. ヤゲン軟骨に火が通ったらA

      鶏がらスープの素 小さじ1.5、ガーリックパウダー 小さじ1.5、砂糖 小さじ1.5、レモン汁 大さじ2

      を加え照りが出るまで炒めたら味を見て足りない場合は塩胡椒をする。

      お好みでブラックペッパーを振ったら出来上がり!
    60 590

    コメント・感想 Comment

    599703 さん
    2021.11.27 21:07

    家族から美味いと好評でリピ確定料理! でも砂糖を少し多めにするとさらに美味しい!

    Mio さん
    2021.05.22 21:28

    美味しかったです!タレだけでも食べたいです😊

    松山絵美 さん
    2019.03.24 16:04

    コメント下さった方ありがとうございました!! レモン果汁は大さじ2です! ご指摘ありがとうございました!

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