主菜

【簡単うまい!】ナンコツのみぞれのせ

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質5.5g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家が大好きな薬研軟骨を使ったレシピです♪ 薬研軟骨は脂質が少なくて、色んな栄養素が含まれているので、ダイエット中には嬉しい食材です! 今回は大根おろしとさっぱり食べるレシピです。是非作ってみてください!

材料2人分

  • 薬研軟骨
    150g
  • 大根
    2cm
  • 青ネギ
    2本
  • A
    醤油、酒
    各大さじ1
  • A
    はちみつ
    小さじ1
  • A
    しょうが
    1/2片(すりおろし)

作り方

  • 1

    フライパンに薬研軟骨を入れ、中火で3〜4分炒める。

    【簡単うまい!】ナンコツのみぞれのせの工程1
  • 2

    炒めている間に、大根をおろす。青ネギは小口切りにする。

    【簡単うまい!】ナンコツのみぞれのせの工程2
  • 3

    ボウルにA 醤油、酒各大さじ1、はちみつ小さじ1、しょうが1/2片を入れ混ぜ合わせる。

    【簡単うまい!】ナンコツのみぞれのせの工程3
  • 4

    軟骨に火が通ったら、③をまわしかける。

    【簡単うまい!】ナンコツのみぞれのせの工程4
  • 5

    器に盛って、大根おろしを乗せて、青ネギを散らす。

    【簡単うまい!】ナンコツのみぞれのせの工程5

ポイント

⚪︎つゆを作るのが面倒な時は麺つゆでも代用可能です。その際は、ストレートのものを大さじ3使用してください。 ⚪︎生姜はチューブのものでOK! その際は2〜3cm入れてください。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/03/30 12:50

    軟骨のみぞれのせ🧡🐓🫚🤍💚💫✨ 昨日の夜のアテ🍺に、焼き目の付いたコリコリ軟骨🐓と、すりおろし生姜🫚の効いた香ばしい深みのタレ🧡に、さっぱり甘味の大根おろし🤍と、ねぎ💚と、追い生姜🫚で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ コリコリ食感🧡と、香ばしさがたまらない〜💜🥳🍺💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ やぁさん🩵😸ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【簡単うまい!】ナンコツのみぞれのせ)

質問

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