調味料
＊新生姜と豚こまのウスター炒め＊
10分
- エネルギー342kcal
- 炭水化物10.1g
- 脂質24.8g
- たんぱく質20.1g
- 糖質9.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
新生姜が手に入る時期限定の美味しさです！ウスターソースと新生姜！！合うんです♡ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。 新陳代謝を高めて体を温めます。
作り方
下準備
新生姜→薄くスライスする。 A ウスターソース大さじ４、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1は混ぜておく。- 1
フライパンにごま油を熱し、豚こま切れ肉を炒め、色が変わって来たら新生姜を加えて炒める。
- 2
２にA ウスターソース大さじ４、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を加え、照りが出るまで炒めたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
作ってみた！
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