食欲そそる！筍とピーマンのウスター炒め

茹でたけのこ、ピーマン、パプリカは一口大に切る。

豚ひき肉ににんにく、しょうが、塩こしょうを加えてよく混ぜる。

サラダ油を中火で熱したフライパンで2の肉を平たく広げて焼く。片面やけたらひっくり返し、端に寄せ、空いたスペースに筍を並べて焼きつける。

3がこんがりやけたらピーマン類を加えて肉を崩しながらさっといためたら、A ウスターソース大さじ3、酒大さじ2、はちみつ大さじ1を加えて全体に馴染ませるように炒める。