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＊ほうれん草とむき海老のケチャマヨ炒め＊

10分

炒めものの
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2019.05.07

分類主菜

調理時間： 10分

ID375453

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

子供にも大人にも大人気！！
お弁当にもオススメです^ ^
薬膳効果
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに

☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す

炒めものフライパンごまブラックペッパーマヨネーズほうれん草えび弁当むき海老フライパントマトケチャップ子供スープごま油簡単おつまみ

材料4人分

作り方

Point!

マヨネーズはカロリーオフタイプでも大丈夫です^ ^

むき海老→背ワタを取る。

ほうれん草→根元を切り落とし、4〜5cmに切る。

A
トマトケチャップ・マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1
は混ぜ合わせておく。
むき海老に片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。
両面焼けたらほうれん草を加えて炒める。
ほうれん草がしんなりしてきたら、A
トマトケチャップ・マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1
を加え、炒め合わせたら出来上がり！

お好みでごま・ブラックペッパーを振ります。

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