*ほうれん草とむき海老のケチャマヨ炒め*

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2019.05.07

分類主菜

調理時間: 10分

ID 375453

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

子供にも大人にも大人気!!
お弁当にもオススメです^ ^
薬膳効果
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに

☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す

炒め物 フライパン えび ごま おつまみ むきえび フライパン マヨネーズ トマトケチャップ ブラックペッパー 子供 お弁当 ごま油 簡単 ほうれん草

    材料

    4人分
    むき海老 300g
    片栗粉 適量
    ほうれん草 1束
    ごま油 大さじ1〜2
    A
    トマトケチャップ・マヨネーズ 大さじ2
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    ごま・ブラックペッパー お好みで

    作り方

    ポイント

    マヨネーズはカロリーオフタイプでも大丈夫です^ ^
    1. むき海老→背ワタを取る。

      ほうれん草→根元を切り落とし、4〜5cmに切る。

      A

      トマトケチャップ・マヨネーズ 大さじ2、砂糖 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1

      は混ぜ合わせておく。
    2. むき海老に片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。
    3. 両面焼けたらほうれん草を加えて炒める。
    4. ほうれん草がしんなりしてきたら、A

      トマトケチャップ・マヨネーズ 大さじ2、砂糖 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1

      を加え、炒め合わせたら出来上がり!

      お好みでごま・ブラックペッパーを振ります。
    8 339

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