＊ほうれん草とむき海老のケチャマヨ炒め＊

Name: ＊ほうれん草とむき海老のケチャマヨ炒め＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 炒め物
Ingredients: むき海老 300g; 片栗粉 適量; ほうれん草 1束; ごま油 大さじ1〜2; トマトケチャップ・マヨネーズ 大さじ2; 砂糖 小さじ2; 鶏がらスープの素 小さじ1; ごま・ブラックペッパー お好みで

10分

2019.05.07

分類主菜

調理時間： 10分

ID 375453

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

子供にも大人にも大人気！！
お弁当にもオススメです^ ^
薬膳効果
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに

☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す

炒め物フライパンえびごまおつまみむきえびフライパンマヨネーズトマトケチャップブラックペッパー子供お弁当ごま油簡単ほうれん草

材料

4人分

	むき海老	300g
	片栗粉	適量
	ほうれん草	1束
	ごま油	大さじ1〜2
A	トマトケチャップ・マヨネーズ	大さじ2
A	砂糖	小さじ2
A	鶏がらスープの素	小さじ1
	ごま・ブラックペッパー	お好みで

作り方

ポイント

マヨネーズはカロリーオフタイプでも大丈夫です^ ^

むき海老→背ワタを取る。

ほうれん草→根元を切り落とし、4〜5cmに切る。

A
トマトケチャップ・マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1
は混ぜ合わせておく。
むき海老に片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。
両面焼けたらほうれん草を加えて炒める。
ほうれん草がしんなりしてきたら、A
トマトケチャップ・マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1
を加え、炒め合わせたら出来上がり！

お好みでごま・ブラックペッパーを振ります。

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