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2019.05.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID375697

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

簡単お手軽!!
あと一品にオススメです^ ^

薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

サラダ おつまみ ごま 豚肉 ヘルシー ハム 手軽 簡単 紫蘇 ごま油 もやし
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材料4人分
もやし 400g
ハム 80g
しそ 20枚
A
鶏ガラスープの素 大さじ1
A
醤油・砂糖 各小さじ2
A
ごま・ごま油 各大さじ1.
作り方
Point!
もやしはサッと茹で、シャキシャキ感を残します^ ^
  1. ハム・しそ・細切りにする。
  2. もやしはサッと茹で、水気をよく切る。
  3. もやし、ハム、しそと、A

    鶏ガラスープの素 大さじ1、醤油・砂糖 各小さじ2、ごま・ごま油 各大さじ1.

    を和えたら出来上がり!
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