簡単!*しそとしらすの和え素麺*

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2019.06.15

分類主食

調理時間: 5分

ID 376807

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

夏にぴったりな爽やか和え素麺です。
ごま油と、紫蘇の香りで食欲増進!!
簡単なのに、絶品です^ ^
薬膳効果
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善

☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える

    材料

    (3〜4人分)
    そうめん 300g
    しらす 50g
    しそ 20枚
    ごま油・めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ2
    ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    めんつゆ2倍濃縮をお使いの場合は45cc。
    4倍濃縮をお使いの場合は22cc。
    ストレートをお使いの場合は90ccになります。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. しそ→千切りにする。
    2. そうめんは袋の表示通りに茹で、氷水にさらし、水気を切る。
    3. 1のそうめん、しらす、しそと、ごま油・めんつゆ(3倍濃縮)をよく和えたら出来上がり!

      お好みでごまを振ります。
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