Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 調味料たったの3つでウマウマ♡鶏もも肉の簡単酢鶏

    調味料たったの3つでウマウマ♡鶏もも肉の簡単酢鶏 2分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【鶏むね肉の切り方】しっとり鶏むね肉の南蛮漬け

    【鶏むね肉の切り方】しっとり鶏むね肉の南蛮漬け 3分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. たまねぎたっぷりシャキッと鶏つくね【作り置き・お弁当】

    たまねぎたっぷりシャキッと鶏つくね【作り置き・お弁当】 4分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【らくレピ】レンジで!*万能お手軽ミートソース*トマト缶不要

    【らくレピ】レンジで!*万能お手軽ミートソース*トマト缶不要 5分前

    159人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 調味料の配合が絶妙・激旨♡切り干し大根とわかめの和風サラダ

    調味料の配合が絶妙・激旨♡切り干し大根とわかめの和風サラダ 5分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お手軽簡単!*ひき肉ハヤシライス*デミグラスソース缶不要

20

2019.08.28

分類主食

調理時間: 20分

ID379438

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ひき肉を使ってお手軽絶品なハヤシライスです^ ^
デミグラスソース缶を入れなくてもコクうまな仕上がりですよ^ ^
薬膳効果
☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に 

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

ハヤシライス フライパン バター 豚肉 時短 パセリ コンソメ おもてなし にんじん 胡椒 トマトケチャップ 手軽 玉ねぎ 簡単 ランチ 味醂 みじん切り 牛肉 絶品 ビタミン 小麦粉 ひき肉 オイスターソース ごはん ブランチ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4〜6人分)
合挽き肉 400g
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
バター 大さじ2
A
300g
A
酒・みりん・砂糖・顆粒コンソメ 各大さじ1
A
トマトケチャップ・中濃ソース 各大さじ5
A
オイスターソース 大さじ2
塩胡椒 少々
B
小麦粉 大さじ1
B
大さじ2
乾燥パセリ あればお好みで
作り方
Point!
水溶き小麦粉を作る時は、小麦粉に水を少しづつ加えて混ぜるとダマになりませんよ^ ^
  1. 玉ねぎ・にんじん→粗みじん切りにする。
  2. フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、にんじん、合挽き肉を炒める。
  3. 全体に火が通って来たら、A

    水 300g、酒・みりん・砂糖・顆粒コンソメ 各大さじ1、トマトケチャップ・中濃ソース 各大さじ5、オイスターソース 大さじ2

    を加え、煮立ったら弱目の中火で10分煮る。
  4. 一旦火を止め、B

    小麦粉 大さじ1、水 大さじ2

    で作った水溶き小麦粉を加えて手早く混ぜ合わせ、再度火をつけ、弱火〜弱目の中火で6分煮たら、味を見て、足りない場合は塩胡椒をして出来上がり!

    ごはんにかけ、お好みで乾燥パセリを振ります。
7 131
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月10日更新!
    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    この特集を読む
  2. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  3. PR 4月7日更新!
    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    この特集を読む
  4. PR 4月8日更新!
     焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    この特集を読む
  5. PR 4月7日更新!
    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    この特集を読む
  6. PR 4月8日更新!
    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    この特集を読む
  7. PR 4月7日更新!
    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    この特集を読む
  8. PR 3月31日更新!
    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    この特集を読む
  9. PR 4月8日更新!
    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    この特集を読む
  10. PR 4月9日更新!
     結果発表!キチントさんホイルシート×Yuuさんコラボ レシピコンテスト

    結果発表!キチントさんホイルシート×Yuuさんコラボ レシピコンテスト

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
のーこ さん
2019.08.31 20:32

トウモロコシを加えて 子どもは、美味しい。とお替りしてくれました!

松山絵美
松山絵美 さん
2019.08.31 21:39:45

のーこさん^ ^ 作って下さり、コメントいただき、ありがとうございます!! お子様も気に入っていただけて嬉しいです♡ トウモロコシ入り!!うちの子達も喜びそうなので、作ってみます^ ^!!

とみとみ さん
2019.08.29 18:01

簡単で美味しかったです! 食べムラのある三歳の息子もおかわりしました(^o^)野菜もみじん切りなので食べやすいようでした。 リピします☆

松山絵美
松山絵美 さん
2019.08.29 19:30:33

とみとみ さん^ ^ 作っていただき、コメント下さり、ありがとうございます^ ^ 息子さんも気に入っていただけて嬉しいです^ ^ 我が家の4歳の次男も食べムラがありますが、ご飯にかけるタイプはわりと好きなようで、このひき肉ハヤシライスはおかわりしてくれます^ ^

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×子どもも喜ぶ (38) おもてなし×フランスパン (21) 時短×ナポリタン (21) フライパン×onlinecooking (17) 玉ねぎ×ひき肉のおかず (7) 胡椒×めんたいチューブ (6) ごはん×しょうゆ (5) バター×無水調理 (5) ブランチ×長ネギ (5) にんじん×デリサラダ (4) 豚肉×混ぜご飯 (4) ひき肉×黒酢 (3) みじん切り×魚のおかず (3) オイスターソース×STAUB (3) コンソメ×麹 (3) トマトケチャップ×鶏ささ身 (3) ハヤシライス×野菜 (3) パセリ×鶏ハム (3) ビタミン×麺類 (3) ランチ×黒こしょう (3) 味醂×BRUNOcrassy+ (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 手軽×黒糖 (3) 牛肉×鷹の爪 (3) 絶品×青のり (3)
もっと見る

「デミグラスソース缶 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは