コク旨オムハヤシライス♥︎自家製トマトソースリメイク♪

Name: コク旨オムハヤシライス♥︎自家製トマトソースリメイク♪
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0人分
Cuisine: ハヤシライス
Ingredients: 豚挽き肉 200g前後; 玉ねぎ 中1個; しめじ 1/2個; にんじん 1/2本; バター 20g; 薄力粉 大さじ1; トマトソース お玉2～3杯; 中濃ソースorウスターソス 大さじ2～3; 砂糖 大さじ2; 醤油 大さじ1弱; 牛乳 100ml; 水 50ml

2015.05.01
124787
主食

万能トマトソースを使ってハヤシライスにリメイクしました♪
ハヤシライスというか、ドライハヤシライスみたいな感じです(笑)

調理時間：20分

材料(３～４人前)

	豚挽き肉	200g前後
	玉ねぎ	中1個
	しめじ	1/2個
	にんじん	1/2本
	バター	20g
	薄力粉	大さじ1
A	トマトソース	お玉2～3杯
A	中濃ソースorウスターソス	大さじ2～3
A	砂糖	大さじ2
A	醤油	大さじ1弱
A	牛乳	100ml
A	水	50ml

作り方

1	鍋にひき肉を入れて軽く炒める。
2	お好みに切った玉ねぎ、ニンジン、しめじに薄力粉を絡めたら1の鍋に入れて炒め、最後にバターを入れて溶かす。
3	バターが溶けたら＊の調味料を入れて少し煮込み、野菜などに火が通っていれば完成です。(※最後にお好みでケチャップを足して味を調整してください♪) とろみ加減も水の量でお好みに調整してください♪

ポイント

野菜をみじん切りにしたので煮込む時間は短く済みました(^^)

このレシピのキーワード: ハヤシライス 豚ひき肉自家製トマトソース玉ねぎしめじ時短子供シチューアイデア料理おもてなしリメイクにんじん

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「トマトソースリメイク」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

おもてなし × 温泉卵(20) 時短 × 佐賀県産アスパラガス(19) 子供 × 中華風サラダ(16) アイデア料理 × 丼もの(10) 玉ねぎ × 柚子胡椒(7) にんじん × 松の実(4) しめじ × 鶏ささみ(3) シチュー × 鶏むね肉(3) ハヤシライス × 野菜(3) リメイク × 鶏胸肉(3) 豚ひき肉 × 鶏肉(3)

関連コラム

NadiaコラムTOPへ

2019.04.16

本当に美味しいハヤシライス｜何度も作りたい定番レシピVol.48

ハヤシライス

「ハヤシライス」の名前の由来は？子どもから大人まで幅広く愛される洋食屋さんの代表的な料理「ハヤシライス」は、海外から入ってきた料理が日本で独自に進化した“洋食”のひとつです。その... 続きを読む