主菜
調味料一律大さじ1＊絹厚揚げのコチュマヨねぎ炒め＊
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質15.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
調味料一律大さじ1で計量簡単！ コチュジャンのピリ辛と、マヨネーズねコクが癖になりますよ^ ^ 薬膳効果 ☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
作り方
下準備
絹厚揚げ→ひと口大に切る。 長ねぎ→斜め薄切りにする。 A マヨネーズ・コチュジャン・砂糖・醤油各大さじ1を混ぜておく。- 1
フライパンにごま油を熱し、絹厚揚げ、長ねぎを炒める。
- 2
全体に火が通ったら、A マヨネーズ・コチュジャン・砂糖・醤油各大さじ1を入れて絡め、照りが出るまで炒めたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
