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*韓国風七草粥*

25

2020.01.05

分類主食

調理時間: 25分

ID384392

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ごま油の香りが食欲をそそります!
今年の七草粥にいかがでしょう^ ^
薬膳効果
◯せり...内臓の余分な熱を冷ます。毒素を排出して血液を浄化。

◯なずな...胃腸を元気にし、浮腫や胃の不快感、目の充血に

◯ごぎょう...咳を鎮め、痰を出す

◯はこべら...利尿作用、腹痛、産後の浄血に

◯ほとけのざ...胃腸を整える

◯すずな...消化促進、胃腸の不快感に

◯すずしろ...消化を促進、咳や痰に、葉は風邪予防、美肌効果

お粥 風邪 韓国風 ヘルシー ブラックペッパー 七草粥 七草 簡単 ごはん 韓国 ごま油 おもてなし
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材料(4〜6人分)
七草パック 2パック
ごま油 大さじ2
炊いたご飯 600g
1600cc
鶏ガラスープの素 大さじ2
適量
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
キムチを乗せても最高ですよ^ ^
  1. 七草パック→洗って細かく刻む。
  2. 鍋にごま油を熱して七草をサッと炒め、水、鶏ガラスープの素、炊いたご飯を加え、煮たったら蓋をして弱火で20分〜25分煮る。
  3. 味をみて、塩で調えたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります。
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