主食
＊韓国風七草粥＊
25分
ごま油の香りが食欲をそそります！ 今年の七草粥にいかがでしょう^ ^ 薬膳効果 ◯せり...内臓の余分な熱を冷ます。毒素を排出して血液を浄化。 ◯なずな...胃腸を元気にし、浮腫や胃の不快感、目の充血に ◯ごぎょう...咳を鎮め、痰を出す ◯はこべら...利尿作用、腹痛、産後の浄血に ◯ほとけのざ...胃腸を整える ◯すずな...消化促進、胃腸の不快感に ◯すずしろ...消化を促進、咳や痰に、葉は風邪予防、美肌効果
作り方
下準備
七草パック→洗って細かく刻む。- 1
鍋にごま油を熱して七草をサッと炒め、水、鶏ガラスープの素、炊いたご飯を加え、煮たったら蓋をして弱火で20分〜25分煮る。
- 2
味をみて、塩で調えたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります。
ポイント
キムチを乗せても最高ですよ^ ^ 【２～３人分の場合】 七草パック:1パック ごま油:大さじ1 炊いたご飯:300g 水:850cc 鶏ガラスープの素:小さじ2 塩:適量 ブラックペッパー:お好みで
レシピID：384392
更新日：2020/01/05
投稿日：2020/01/05
作ってみた！
Rosmarin2022/01/09 10:41
レシピ本、買いました。 少食な母に困っていたのですが、松山先生のレシピならどれも美味しいと言って食べてくれます。 ありがとうございます*ᴗˬᴗ)⁾⁾ こちらの七草粥もおかわりしてくれました。 優しいお味で醤油やかつお節などはなしで食べられました。 とても美味しかったです。 来年もこのレシピで作らせていただきます( ^^ )
まゆまゆ2021/01/07 20:06
なんといっても簡単で、とても美味しかったです💓 美味しいレシピありがとうございます！
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