Name: 【らくレピ】卵不要！カリッともちもち！ツナもやしチーズチヂミ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: チヂミ
Ingredients: もやし 200g; ツナ 1缶(70g); ピザ用チーズ 50g; 片栗粉 大さじ4; 薄力粉 大さじ2; 鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2; ごま油 適量

2020.04.23

分類主菜

調理時間： 15分

ID 390203

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

包丁不要！
まな板不要！で洗い物削減♡
卵を入れなくても、カリッともちもちで美味しいですよ^ ^
おつまみやおやつにもオススメです^ ^
薬膳効果
☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料4人分

	もやし	200g
	ツナ	1缶(70g)
	ピザ用チーズ	50g
A	片栗粉	大さじ4
A	薄力粉	大さじ2
A	鶏ガラスープの素・砂糖	各小さじ2
	ごま油	適量

作り方

Point!

最後に強火でカリッと仕上げてください^ ^
タレは
【ぽん酢＋ごま油】
【醤油＋酢＋砂糖＋ごま油】
【ぽん酢＋マヨネーズ】
【ぽん酢＋ラー油】などでどうぞ^ ^

ツナ→オイルを軽く切る。
ボウルにもやし、ツナ、ピザ用チーズとA
片栗粉大さじ4、薄力粉大さじ2、鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ2
を加え、粉っぽさが無くなるまでよーく混ぜる。(もやしとポキポキ折れてもOK)
(パラパラとまとまらないですが、焼くとまとまります。)
フライパンにごま油を熱し、１を丸い形に置き、片面こんがり焼けたらひっくり返し、フライ返しでギュッギュッと押さえつけて焼く。
最後に強火にして、両面をカリッと仕上げたら出来上がり！

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