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とうもろこしチーズチヂミ

20

2020.08.12

分類主菜

調理時間: 20分

ID396529

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

旬の生とうもろこしを使ったチーズチヂミはおやつにもおつまみにもオススメです^ ^
薬膳効果
☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用

☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

チヂミ フライパン チヂミ 時短 おやつ 野菜のおかず 節約 ピザ用チーズ 簡単レシピ チーズ おもてなし とうもろこし おやき 子供に人気 薄力粉 簡単 子供 ごま油 ヘルシー おつまみ

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材料4人分
とうもろこし 2本
ピザ用チーズ 80g
1個
A
片栗粉・薄力粉 各大さじ3強
A
鶏ガラスープの素 小さじ2
A
砂糖 小さじ1
ごま油 適量
作り方
Point!
そのままでも美味しいですが、
タレは *ぽん酢+ごま油 *醤油+酢+砂糖+ごま油 *ぽん酢+マヨネーズ などでどうぞ^ ^
  1. とうもろこし→ 半分に切り、身をこそげとる。
  2. ボウルにとうもろこし、ピザ用チーズ、卵とA

    片栗粉・薄力粉 各大さじ3強、鶏ガラスープの素 小さじ2、砂糖 小さじ1

    を入れ、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。
  3. フライパンにごま油を熱し、1を丸く落とし入れ、蓋をして中火で焼く。
  4. 片面こんがり焼けたらひっくり返し、蓋をしないで中火で焼く。
  5. 両面こんがり焼けたら、強火にしてカリッと仕上げて出来上がり!
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