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免疫力アップ応援食材の長芋のサラダです^^マヨ和えは子供たちにも大人気♪味噌の風味も効いてます^^ 薬膳効果 ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復
下準備長芋は皮を剥き、薄い半月切りにする。 ちくわは小口切りにする。 A マヨネーズ大さじ4、味噌大さじ1、砂糖・酢各小さじ2、和風だしの素小さじ1/2は混ぜておく。
ポリ袋に、長芋、ちくわ、Aを入れて、良く和えたら出来上がり! 器に盛り、お好みで白いりごまを振ります。
【A】はしっかり混ぜてから加えて下さい^^ ちくわはサラダなどに使う生ちくわを使っています。
長芋・山芋の短冊切り
長芋・山芋の皮むき
レシピID:405568
更新日:2021/01/23
投稿日:2021/01/23
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松山絵美
料理家
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