たことアボカドの三つ葉和え

5

2021.10.21

分類副菜

調理時間: 5分

ID 424230

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

たことアボカド、生の三つ葉を和えました♪三つ葉の香りが爽やかで、おつまみにも、あと一品にもおススメです^^

薬膳効果
☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。

☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。 

☆三つ葉...イライラやストレスに、痰や咳に、血の巡りを改善、解毒作用。

和え物 たこ みつば おつまみ アボカド ヘルシー おもてなし もう一品のおかず・小鉢 ビールに合うおつまみ 和え物 和風 手軽 昆布だしの素 時短 ごま油 簡単 簡単レシピ 簡単おつまみ 簡単時短 ポン酢 野菜のおかず

    材料

    4人分(2人分の分量はポイント欄に記載しています。)
    茹でだこ 200g
    アボカド 1個
    三つ葉 1束・30~40g
    A
    ぽん酢・醤油・昆布だしの素 各小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1~2
    A
    ごま油 小さじ2
    白いりごま・粗びき黒こしょう お好みで

    作り方

    ポイント

    三つ葉の代わりに豆苗でも美味しいです^^

    【2人分の場合】

    茹でだこ:100g

    アボカド:1/2個

    三つ葉:1/2束・15~20g

    (A)ぽん酢・醤油・昆布だしの素:各小さじ1/2

    (A)砂糖:小さじ1/2~1

    (A)ごま油:小さじ1

    白いりごま・粗びき黒こしょう:お好みで



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    1. 茹でだこは食べやすくそぎ切りにする。

      アボカドは食べやすく角切りにする。

      三つ葉は3㎝に切る。
    2. ボウルにA

      ぽん酢・醤油・昆布だしの素 各小さじ1、砂糖 小さじ1~2、ごま油 小さじ2

      を混ぜ、茹でだこ、アボカド、三つ葉入れて和えたら出来上がり!
      器に盛り、お好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。
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