副菜
和えるだけで簡単！切り干し大根とツナのさっぱり和え
3分
切干大根の戻し時間は除く。- エネルギー102kcal
- 炭水化物9.8g
- 脂質5.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質8.3g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ストック食材の切干大根とツナをすし酢で和えるだけですが、とっても美味しい副菜に♪さっぱりとサラダや箸休め代わりに良くて、あと一品にとっても便利です＾＾おつまみにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
作り方
下準備
切干大根は水で戻し、ギュッと水気を絞り、キッチンバサミで食べやすく切る。- 1
ボウルに切干大根とツナ（オイル漬け）を缶汁ごと、すし酢を入れて和えたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
ポイント
作り置きにもおススメです＾＾ すし酢が無い場合は酢大さじ3弱、砂糖大さじ1.5強、塩小さじ1を入れて下さい。 【２人分の場合】 切干大根:30g ツナ（オイル漬け）:1/2缶・35g すし酢:大さじ1.5 白いりごま:お好みで すし酢が無い場合は酢大さじ1、砂糖小さじ2～3、塩小さじ1/2を入れて下さい。
レシピID：429489
更新日：2022/01/18
投稿日：2022/01/18
