主菜

子供たちにも大人気！豚こまと豆腐でチーズナゲット風

Name: 子供たちにも大人気！豚こまと豆腐でチーズナゲット風
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 400g; 木綿豆腐 1/2丁・200g; ピザ用チーズ 60g; 片栗粉 大さじ3; 鶏がらスープの素・砂糖 各小さじ2; にんにくチューブ・生姜チューブ 各小さじ1; 塩・こしょう 少々; オリーブオイル又はサラダ油 お好みで; トマトケチャップ・マスタード お好みで

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20分

エネルギー385kcal
炭水化物13.8g
脂質24.2g
たんぱく質26.8g
糖質12.5g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚こまと木綿豆腐で、包丁まな板不要！豆腐の水切り不要！揚げずにヘルシー♪ お手軽簡単に作れるナゲット風です♪お弁当にもおススメです＾＾薬膳効果 ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

豚こま切れ肉
400g
木綿豆腐
1/2丁・200g(ツインパック1個)
ピザ用チーズ
60g
A
片栗粉
大さじ3
A
鶏がらスープの素・砂糖
各小さじ2
A
にんにくチューブ・生姜チューブ
各小さじ1
A
塩・こしょう
少々
オリーブオイル又はサラダ油
お好みで
トマトケチャップ・マスタード
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
木綿豆腐は水気をキッチンペーパーで拭く。
1
ポリ袋に豚こま切れ肉、木綿豆腐、ピザ用チーズ、A 片栗粉大さじ3、鶏がらスープの素・砂糖各小さじ2、にんにくチューブ・生姜チューブ各小さじ1、塩・こしょう少々を入れ、豆腐を潰しながら、全体に混ざるように良ーく揉み混ぜる。
2
フライパンにオリーブオイル又はサラダ油をひき、１を小判型に成形し、並べてから中火にかける。（フライパンの大きさにより、2回に分けます。）
3
両面こんがりと焼け、火が通ったら出来上がり！器に盛り、お好みでトマトケチャップ・マスタードを添える。

ポイント

豚こまは切らずにそのまま使って大丈夫です。【２人分の場合】豚こま切れ肉:200g 木綿豆腐:1/4丁・100g ピザ用チーズ:30g (A)片栗粉:大さじ1.5 (A)鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ1 (A)にんにくチューブ・生姜チューブ:各小さじ1/2 (A)塩・こしょう:少々オリーブオイル又はサラダ油:お好みでトマトケチャップ・マスタード:お好みで