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    主菜

    揚げないガーリックきゃべつスティック春巻き

    • 投稿日2022/04/21

    • 更新日2022/04/21

    • 調理時間15

    揚げずにトースターで焼くのでとってもお手軽!!ガーリックの香りが効いて、お酒のおつまみにぴったりです。

    材料8本分

    • キャベツ
      正味80g
    • ヴェルデ ガーリックトーストスプレッド
      15cm程度
    • 春巻きの皮
      4枚
    • オリーブオイル
      適量
    • 薄力粉
      適量(同量の水で溶く)

    作り方

    ポイント

    焦げないよう、様子を見ながら焼いてください。 #アヲハタタイアップ

    • キャベツは細切りにする。 春巻きの皮は半分に切る。

    • 1

      春巻きの皮を横長になるように広げ、手前側にヴェルデ ガーリックトーストスプレッドを塗り広げ、キャベツを1/8量のせる。 春巻きの皮の両端と巻き終わり位置に水で溶いた薄力粉を塗って手前から巻いていき、巻き終わりと端をギュッと手で押さえて止める。

      揚げないガーリックきゃべつスティック春巻きの工程1
    • 2

      トースターの天板にアルミホイルを敷いて1を並べ、はけなどでオリーブオイルを薄く塗る。 トースターに入れ、焼き色がつくまで5分程度焼く。

      揚げないガーリックきゃべつスティック春巻きの工程2
    レシピID

    435397

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History