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    アボカドとたこのナムル【美肌効果抜群♪】

    副菜

    アボカドとたこのナムル【美肌効果抜群♪】

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    • 投稿日2022/11/28

    • 更新日2022/11/28

    • 調理時間5

    タコとアボカドをサッと和えるだけでOK!あと一品やおつまみにおススメです^^ 薬膳効果 ☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。 

    材料4人分2人分の分量はポイント欄に記載しています。

    • タコ (ボイル・刺身用)
      230g
    • アボカド
      2個
    • A
      ぽん酢・ごま油・にんにくチューブ
      各小さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      塩・胡椒
      少々
    • 粗びき黒こしょう
      お好みで

    作り方

    ポイント

    【2人分の場合】 タコ (ボイル・刺身用):115g アボカド:1個 (A)ぽん酢・ごま油・にんにくチューブ:小さじ1/2 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/4 (A)塩・胡椒:少々 粗びき黒こしょう:お好みで

    • アボカドは種と皮を取り、食べやすく切る。 タコ (ボイル・刺身用)はそぎ切りにする。

    • 1

      ボウルにA ぽん酢・ごま油・にんにくチューブ各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩・胡椒少々をまぜ、タコ、アボカドを和えたら出来上がり! 器に盛りお好みで粗びき黒こしょうを振る。

    レシピID

    449370

    「たこ」の基礎

    「アボカド」の基礎

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    松山絵美

    11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History