副菜
アボカドとたこのナムル【美肌効果抜群♪】
投稿日2022/11/28
更新日2022/11/28
調理時間5分
タコとアボカドをサッと和えるだけでＯＫ！あと一品やおつまみにおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- タコ (ボイル・刺身用)230g
- アボカド2個
- Aぽん酢・ごま油・にんにくチューブ各小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A塩・胡椒少々
- 粗びき黒こしょうお好みで
作り方
ポイント
【２人分の場合】 タコ (ボイル・刺身用)：115g アボカド：1個 (A)ぽん酢・ごま油・にんにくチューブ：小さじ1/2 (A)鶏がらスープの素：小さじ1/4 (A)塩・胡椒：少々 粗びき黒こしょう：お好みで
- 準
アボカドは種と皮を取り、食べやすく切る。 タコ (ボイル・刺身用)はそぎ切りにする。
- 1
ボウルにA ぽん酢・ごま油・にんにくチューブ各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩・胡椒少々をまぜ、タコ、アボカドを和えたら出来上がり！ 器に盛りお好みで粗びき黒こしょうを振る。
レシピID
449370
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
